春启新程，开学有序。为切实保障新学期校园师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线。3月10日，后勤服务处主动邀请青州市场监督管理局检查组一行莅临我院，开展新学期食品安全专项检查，为全校师生“舌尖上的安全”保驾护航，后勤服务处相关人员全程陪同检查。

检查组坚持问题导向，聚焦校园食品安全关键环节，深入食堂后厨、食材仓库、洗消间、食品留样间等重点场所，开展全方位、无死角排查。重点检查食材采购索证索票及进货查验、食品储存加工、餐具清洗消毒等情况，严格核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜、调味品等大宗食材来源，仔细查看从业人员健康证明及食品留样规范，并详细询问食品安全管理制度落实情况。

检查过程中，检查组对食品安全管理工作给予肯定，同时针对发现的细节问题现场反馈，提出明确整改意见，要求限期整改、闭环落实。同时，后勤服务处将以此次检查为契机，严格落实食品安全主体责任，对照问题全面整改，常态化开展食品安全隐患排查，持续规范操作流程。

通过开展此次食品安全专项检查，进一步规范了食堂食品安全管理，压实了食品安全责任。下一步，后勤服务处将持续筑牢校园食品安全防线，切实守护全体师生饮食安全，为新学期教育教学工作平稳有序开展提供坚实保障。